Alimentos sin envasarHoy, 4 de marzo de 2015 se ha publicado el Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

Este Real Decreto concreta para su aplicación en España lo establecido en el  Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para los productos sin envasar.

Es un texto a tener en cuenta en gran cantidad de comercios de alimentación, hostelería, comedores colectivos, …

Puede descargarse el texto completo del REAL DECRETO 126/2015 aquí y el del REGLAMENTO (UE) No 1169/2011 aquí

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